20.12.2011

Hochwertige Produkte für die Küche

In eine gut ausgestattete Küche gehören auch einige hochwertige Küchengeräte sowie die Utensilien, auf die ein Profikoch keinesfalls verzichten kann: nämlich ein Set bester Pfannen, Tiegel und Kochtöpfe. Hier ist preislich und qualitativ alles drin, geben Sie sich also nicht mit dem Erstbesten zufrieden. Küchengeräte Dazu gehört der Kaffeevollautomat, den es auch als praktische Pad-Maschine gibt, die in der Anschaffung preiswerter ist. Die Pads sind zwar etwas teurer als normaler Kaffee, die Bequemlichkeit wird jedoch von vielen Nutzern sehr geschätzt, und der Kaffee schmeckt ausgezeichnet. Ansonsten leistet der moderne Kaffeevollautomat alles, was Ihr Italiener um die Ecke auch nicht besser kann.

Er bereitet Espresso so gut wie Latte Macchiato, besten klassischen Kaffee oder Ristretto, er schäumt die Milch nach Wunsch auf und reinigt sich nach jedem Vorgang von selbst. Obligatorisch ist in der Küche außerdem der Toaster, die Mikrowelle, für Teetrinker ein Wasserkocher und für Bequeme der Eierkocher, der übrigens Energie sparen hilft. Für Freunde von Salaten, Säften und Cocktails ist der Mixer unerlässlich, den es von deutschen Markenherstellern mit herausragende Features und auch in preiswerter Mini-Ausführung gibt. Smoothies, Suppen, Mixgetränke, Dipps und Schlemmerdesserts sind damit kein Problem mehr, der Mixer benötigt meist nur wenige Sekunden für die Zubereitung. Wählen Sie dessen Größe nach derjenigen Ihrer Familie, wenn Sie zu zweit sind, reicht die kleinste Ausführung. Für Partyabende oder einfach das genussreiche Abendessen in der Familie leistet ein Raclettegrill beste Dienste, und auch ein Käsefondue darf in den meisten Küchen nicht fehlen.
Kochtöpfe von Profis Kochtöpfe und Pfannen sind natürlich die Herz- und Kernstücke der heimischen Kochkunst, hiervon kann man nie genug haben. Ob Auflaufformen oder Bräter, die Cocotte oder die Crepepfanne, das Fondue, der Flötenkessel oder die Kasserolle, alles hat in der Küche seinen Platz und seinen Zweck. Ein Geflügelbräter wird anders eingesetzt als der Römertopf, die Schmorpfanne ist nur zweckgerichtet zu verwenden, und wer die Servierpfanne zum schnöden Dünsten benutzt, versündigt sich. Für die Fortgeschrittenen gibt es den Wok in seinen unterschiedlichsten Variationen, mit Stiel oder ohne, als Schulte-Ufer- oder Silit-Tai-Pan Wok. Auch Kochtöpfe sind nicht gleich Kochtöpfe, es gibt sie hochwertig von Fissler oder Berndes, WMF oder Le Creuset. Damit kochen dann echte Gourmets.

Mehr zu diesem Thema hier im Blog

www.connox.de

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